Mee goreng udang

Sebenarnya resipi ni, dreka sendiri... xtau nak bg nama apa... saye tarukla mee goreng udang hihihi... tapi sedapppppp....  jom layan resipi dulu ye

Bahan-bahannya :

1 peket mee
5 ulas bawang putih
seinci halia
3 sudu udang kering
udang, fish ball dan ayam ~~~~ suka ati la ye nk letak banyak mana
3 - 4 sudu besar sos tiram
2 sudu besar kicap soya cair
gula secukup rasa.

** waina x letak garam sbb sos tiram dan sos soya dh cukup masin

Cara penyediaan :

1. Mee direndam sebentar untuk melembutkannya
2. Tumbuk udang kering, bawang putih dan halia
3. Tumiskan udang kering, bawang putih dan halia smpai naik bau
4. Masukkan sos tiram dan sos soya cair. Kacau sebentar
5. Masukkan udang, fishball dan ayam. Kacau dan biarkan smpai masak. Semasa dibiarkan, perlahankan api dan tutup.
6. Masukkan gula.
7. Masukkan mee, kacau sebentar dan bolehlah diangkat.

p/s : daging atas mee tu itik salai segera.... hihihi... jgn tanya resipi sbb beli yg dh masak

Selamat mencuba.....