Saya buat kek red velvet topping dengan cream cheese. ade jugak tambah buttercream dan fondant sikit untuk memeriahkan majlis atas muka kek tu hihi...
cream cheese tu sangatlaa best tapi saya gatal letak gula icing...sudahnya sangatlaa manis. lepas ni bila buat cream cheese lagi, tobat dah xnk letak gula icing. letak golden syrup dah cukup.sudahnya kek tu jadi manis banget...tapi bukan ke kek memang dijadikan untuk manis ke???
bila makan kek tu as a whole... rasa manis dia sangat memikat kalbu... yg peliknya cream cheese tu cair sikit lepas dkeluarkan dari peti. hmmm ni mesti sebab fresh cream tu. lepas ni bila buat lagi dh xnk letak fresh cream. biar dia kental sikit...
di tengah kek tu saya letak cream cheese dan strawberry jam. sedap gabungan dua tu..rasa manis creamy dan kemasaman jem strawberi. pasni nk cuba pakai marmalade pulak.
No comments:
Post a Comment
say something ye kawan-kawan